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Barack Obama : climat et alimentation deux challenges à relever

Crédit Ralph Alswang

 

Assister à Seeds & Chips, sommet mondial sur l’innovation alimentaire à Milan, et écouter Barack Obama, le 44ème président des États-Unis, parmi plus de 200 conférenciers, s’apparente à recevoir la bénédiction du Pape François au Vatican. Une opportunité qui ne tombe pas du ciel tous les jours et dont près de 3 500 auditeurs ont été témoins.

Interviewé sur la scène par Sam Kaas, nutritionniste, ex-chef des cuisines de la Maison Blanche, l’ancien président s’est adressé à une assistance internationale, triée sur le volet et attentive. Barack Obama a focalisé son intervention sur les initiatives prises pendant son mandat concernant en premier lieu le changement climatique et les énergies renouvelables.

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